الفلفل الحار
الفلفل الحار هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 2 1/2 رطل من اللحم البقري المفروم، 1 رطل من النقانق، 3 أعواد كرفس، 2 جزرة متوسطة و 3 بصلات متوسطة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
قطع البصل والجزر والفلفل والكرفس إلى مكعبات. يُطهى المزيج في الزيت بنسبة 1 إلى 1/4 زيت / زيت زيتون (1/4 كمية زيت الزيتون مقابل الزيت النباتي).
اطبخي حتى لا يكون هناك أزمة في البصل.
امزجي علبة الطماطم سعة 28 أونصة مع الخلاط، واتركي بعض القطع للطماطم.
ضعي علبة الطماطم الصغيرة في الخلاط.
أضف البهارات. امزج هذا حتى يصبح ناعمًا.
ضعي الخليط في مقلاة. طهي لمدة 4 1/2 دقيقة.
اطبخي اللحوم حتى تنضج.
يُخلط خليط الطماطم، والصلصة، واللحم معاً؛ ينضج لمدة 22 دقيقة.
طعم الملوحة وحرارة التوابل.
إذا لم يكن حارًا بدرجة كافية، أضف صلصة الهالابينو أو الفلفل الحار حتى يرضي ذوقك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً