Name: Чили
Ingredients: 2 1/2 lb. Говяжий фарш; 1 lb. колбаса; 3 sticks сельдерей; 2 средняя морковь; 3 средний лук; 1 (28 oz.) can помидоры; 1 (14 oz.) can помидоры; 2 средний перец (на ваш выбор); 1/8 tsp. чесночный порошок; 1/4 tsp. орегано (молотый); 5 tbsp. порошок чили; 1/2 tsp. соль; 1/2 tsp. луковая соль; 1/2 tbsp. тмин; 1/2 tsp. перец; щепотка корицы

Чили

👁️ 4 просмотров

Чили – впечатляющий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 2 1/2 фунта говяжьего фарша, 1 фунта колбасы, 3 палочек сельдерея, 2 средних моркови и 3 средних луковиц, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

👨‍🍳 Приготовление

Нарежьте кубиками лук, морковь, перец и сельдерей; готовьте смесь на масле с соотношением масла и оливкового масла от 1 до 1/4 (1/4 количества оливкового масла по сравнению с растительным).

Готовьте до тех пор, пока лук не перестанет хрустеть.

Смешайте миксером банку помидоров емкостью 28 унций, оставив помидорам несколько кусочков.

Вылейте небольшую банку с помидорами в блендер.

Добавьте специи; смешайте это до однородного состояния.

Положите смесь в кастрюлю; варить 4 1/2 минуты.

Варить мясо до готовности.

Смешайте томатную смесь, соус и мясо вместе; варить 22 минуты.

Попробуйте на соленость и остроту специй.

Если он недостаточно острый, добавьте соус халапеньо или кайенский перец, пока он не удовлетворит ваш вкус.

💬 Комментарии