Chilisauce für Enchiladas
Chilisauce für Enchiladas ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Chilimark (oder 4 bis 6 EL Chilipulver und 1 EL Mehl, gemischt), 2 EL. Fett, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 1/2 TL. Salz und 1 Prise Oregano liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Zwiebel und Knoblauch in Fett anbraten.
Salz, Oregano und Chilimark hinzufügen; Fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass eine dünne Soße entsteht.
20 Minuten kochen lassen. Wenn Sie eine mildere Sauce wünschen, fügen Sie kurz vor dem Entfernen vom Herd ein geschlagenes Ei hinzu oder verwenden Sie mehr Mehl und weniger Chilipulver.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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