Salsa De Chile Para Enchiladas
La salsa de chile para enchiladas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. pulpa de chile (o 4 a 6 cucharadas de chile en polvo y 1 cucharada de harina, mezcladas), 2 cucharadas. grasa, 1 diente de ajo picado, 1/2 cucharadita. sal y 1 pizca de orégano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
👨🍳 Instrucciones
Freír la cebolla y el ajo en grasa.
Agrega sal, orégano y pulpa de chile; agregue suficiente agua para hacer una salsa fina.
Hervir durante 20 minutos. Si desea una salsa más suave, agregue un huevo batido justo antes de retirar del fuego o use más harina y menos chile en polvo.
🍷 Maridajes Perfectos
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