मिर्च भरवां स्टेक
चिली स्टफ्ड स्टेक एक मामूली आसान डिनर है। 3 पौंड सिरोलिन स्टेक (2 इंच मोटा), 1/2 सी के साथ बनाया गया। जलेपीनो मिर्च के साथ कटा हुआ मोंटेरी जैक पनीर, 1 बड़ी कली लहसुन, कुचला हुआ, 1/2 छोटा चम्मच। मिर्च पाउडर और 1/4 छोटा चम्मच। नमक (वैकल्पिक), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मांस की सतह के समानांतर स्टेक के केंद्र के माध्यम से प्रत्येक तरफ से लगभग 1 इंच की दूरी पर एक क्षैतिज कट बनाकर स्टेक में एक जेब काटें।
पनीर, लहसुन और मिर्च पाउडर मिलाएं। मिश्रण को स्टेक की जेब में समान रूप से भरें।
पिक्स के साथ बंद करें. मध्यम-निम्न कोयले के ऊपर ग्रिड पर रखें।
ग्रिल को ढक दें.
दुर्लभ से मध्यम तक 30 से 36 मिनट तक पकाएं।
क्रॉसवाइज काटने के लिए ठंडा करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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