チリ詰めステーキ

チリ詰めステーキ

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チリ詰めステーキは、適度に簡単なディナーです。 3ポンドのサーロインステーキ(厚さ2インチ)、1/2センチで作られています。細切りモントレージャックチーズとハラペーニョペッパー、みじん切りにしたニンニク大1片、小さじ1/2。チリパウダーと小さじ1/4。塩(オプション)を使用すると、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ステーキの中央を肉の表面と平行に、両側から約1インチずつ水平に切り込み、ステーキにポケットを作ります。

チーズ、ニンニク、チリパウダーを混ぜ合わせます。混合物をステーキのポケットに均等に詰めます。

ピックで閉じます。中弱石炭の上のグリッドに置きます。

グリルをカバーします。

レアからミディアムまで30〜36分間調理します。

冷ましてから横にスライスします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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