Чили Верде Кон Карне
Chili Verde Con Carne – впечатляющий ужин. Сделано из круглого стейка из говядины весом 2 фунта, нарезанного толщиной 3/4 дюйма, 1/3 стакана. мука, 1 ч. л. соль или по вкусу, 1/4 ст. масла и 1 ч. л. каждый: тмин и сахар, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Частично заморозьте стейк и нарежьте его полосками толщиной от 1/8 до 1/4 дюйма.
Обваляйте мясные полоски в смеси муки и соли.
В большой сковороде обжарьте 1/3 мяса.
Повторяйте, пока все мясо не подрумянится.
Слейте капли.
Посыпьте мясо тмином и сахаром. Слить помидоры, сохранив жидкость.
Помидоры разрезать на кусочки и оставить.
Добавьте к мясу томатную жидкость, лимонный сок и чеснок; перемешайте.
Добавьте к мясной смеси зеленый перец, лук, чили и петрушку.
Плотно накройте крышкой и варите на слабом огне 45 минут, периодически помешивая.
Добавьте отложенные помидоры; Продолжайте готовить под крышкой 15 минут или пока мясо не станет мягким.
Подавайте с приготовленным рисом.
Получается 6-8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий