Ensalada De Repollo Chino

Name: Ensalada De Repollo Chino
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Yield: 6
Ingredients: 2 tablespoons semillas de sésamo; 1 1/2 tablespoons vinagre de arroz; 1/2 teaspoon aceite de sésamo; 2 tablespoons azúcar blanca; 1/2 teaspoon sal; 1/4 teaspoon pimienta negra; 1/3 cup aceite de oliva; 4 cups repollo rallado; 2 zanahorias, ralladas; 1 (3 ounce) package fideos ramen, triturados

⏱️ Listo en 20 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 5 min 👥 6 porciones 👁️ 17 vistas

¡¡Hermosa ensalada para acompañar tus platos chinos favoritos!! El aceite de sésamo y el vinagre de arroz son imprescindibles para disfrutar del auténtico sabor chino.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Ensalada #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 5 min

Porciones 6

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 176

% Valor Diario*

Grasa total 14.4g 18%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 269mg 12%

Carbohidratos totales 11.6g 4%

Fibra dietética 2.5g 9%

Azúcares totales 7g

Proteína 1.7g 3%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En una sartén pequeña, tuesta las semillas de sésamo a fuego medio hasta que estén doradas y fragantes. En un tazón pequeño, mezcle vinagre, aceite de sésamo, aceite de oliva, azúcar, sal, pimienta y un paquete de condimento para ramen. En un tazón grande, mezcle el repollo, las zanahorias y los fideos ramen triturados. Mezcle con el aderezo para cubrir uniformemente. Cubra con semillas de sésamo tostadas.