中式炒菜
中式炒菜是一顿比较简单的晚餐。此食谱由切片蘑菇(所需数量)、西兰花矛(所需数量)、小胡萝卜(所需数量)、荷兰豆(所需数量)和 1 个红辣椒制成,提供正宗、令人满意的口味。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
使用大平底锅或炒锅以获得最佳效果。
将油高火加热至热(不沸腾)。
将热量调低至中高。
首先,将切碎的姜加入油中,炒1分钟。
然后加入大蒜,再炒一分钟。
将热量重新调高并添加其余成分。
不断搅拌以确保混合物通过旋转蔬菜而煮熟。
这样做 4 到 5 分钟,或者直到达到所需的质地和味道。
将火调至中火,加入酱油,继续搅拌一分钟。
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