الخضار الصينية المقلية
تعتبر الخضار المقلية الصينية بمثابة عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من البروكلي والفطر وبراعم الفاصوليا والبوك تشوي والملفوف الصيني، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
(ممكن استبداله بالخضار حسب الرغبة)
يُقطع الفطر، والبروكلي، والكوسة، والجزر، والملفوف الصيني، والبوك تشوي بكميات متساوية.
قطع البصل الكامل والفلفل الأخضر والأحمر.
تسخين المقلاة الصينية على نار متوسطة.
يقلى الثوم حوالي 30 ثانية.
يُضاف البصل ويُقلى لمدة دقيقة واحدة أو حتى يصبح شفافًا قليلاً.
أضيفي البروكلي والكوسا والجزر والفلفل.
طهي الطعام وتحريكه بشكل متكرر.
قد تحتاج إلى إضافة حوالي نصف كوب من الماء للرطوبة.
يُطهى لمدة تتراوح بين 2 إلى 4 دقائق أو حتى تصبح الخضار طرية قليلاً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/8673715-5ddf04156e2f4027bcccb757f97f7fcf.jpg)
/9333555-70a7c4604960429e877e531d6e8697f1.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً