テイクアウト中華風オレンジチキン
中国のテイクアウトスタイルのオレンジチキンは、適度に簡単なディナーです。鶏むね肉、オレンジ、にんにく、醤油、塩で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
マリネ液の材料をすべて鶏胸肉と混ぜ合わせ、冷蔵庫で20分間マリネします。
鶏胸肉に小麦粉をまぶし、次に卵、最後にパン粉をまぶします。
中型の鍋に油を325°F (170°C)に加熱し、
衣に黄金色になり鶏肉に火が通るまで、パン粉をまぶした鶏肉を約3〜4分間揚げます。
小さなフライパンにチキンストック、オレンジの皮、オレンジジュース、砂糖を入れて混ぜます。混合物を沸騰させます。
コーンフラワーを水と混ぜ、混合物を鍋に加えてソースをとろみ付けます。
フライパンに鶏肉を入れ、オレンジソースを絡める。
ご飯の上に盛り付け、お好みのトッピングを加えていただきます。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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