Pouding au pain aux bananes et au chocolat

Pouding au pain aux bananes et au chocolat

⏱️ Prêt en 1h 20m 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 1h 👥 8 portions 👁️ 23 vues

Un restaurant local a servi une version de cette recette. J’en suis devenu fou et j’ai décidé de créer le mien. C'est excellent servi chaud ou froid.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Beurrer un moule à pain de 9 x 5 pouces.

Dans un grand bol, mélanger les œufs, le lait, le sucre et la vanille jusqu'à consistance lisse.

Incorporer le pain, les bananes et les pépites de chocolat et laisser reposer 5 minutes pour que le pain trempe.

Verser dans le moule préparé.

Tapisser une rôtissoire d’un torchon humide.

Placez le moule à pain sur une serviette à l'intérieur de la rôtissoire et placez la rôtissoire sur la grille du four.

Remplissez la rôtissoire d’eau jusqu’à atteindre la moitié des côtés du moule à pain.

Cuire au four préchauffé pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.

🍷 Accords Parfaits

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