चॉकलेट बनाना क्रेप टॉवर

एक बड़े कटोरे में पिघला हुआ मक्खन, चीनी और अंडे डालें। मिलाने के लिए फेंटें, फिर दूध डालें और मिलाने के लिए फेंटें। आटा और नमक छान लें और चिकना होने तक फेंटें।

मध्यम आंच पर एक छोटी नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें। पैन में ¼ कप (60 ग्राम) घोल डालें। पैन को चारों ओर तब तक घुमाएँ जब तक कि बैटर तली पर समान रूप से न लग जाए। लगभग 3 मिनट तक, सतह पर हल्के से बुलबुले बनने और किनारे भूरे होने तक पकाएं।

क्रेप को पलटें और दूसरी तरफ भी 1-2 मिनट तक पकाएं। कड़ाही से निकालें और ठंडा होने के लिए अलग रख दें। बचे हुए बैटर के साथ दोहराएँ।

क्रेप्स के ऊपर चॉकलेट हेज़लनट फैलाएं। जमना। प्रत्येक सिरे को काट दें, फिर प्रत्येक रोल को आधा-आधा क्रॉसवाइज काटें।

परोसने के लिए, एक प्लेट पर 3 रोल रखें और ऊपर 4 केले के टुकड़े रखें। पहले ढेर के लंबवत 3 और रोल, अधिक केले, और क्रेप रोल की एक और परत डालें। ऊपर से व्हीप्ड क्रीम डालें। बाकी क्रेप्स के साथ दोहराएँ।

आनंद लेना!