رول آيس كريم الشوكولاتة
رول آيس كريم الشوكولاتة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 بيضات، مفصولة، 1/2 ج. السكر، 1/2 ج. دقيق 1/3 ج. كاكاو و 1/4 ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قم بتغطية صينية جيلي رول مقاس 15 1/2 × 10 1/2 × 1 بوصة بورق الألمنيوم. احباط الشحوم بسخاء.
سخني الفرن إلى 375 درجة.
يخفق صفار البيض لمدة 3 دقائق على سرعة متوسطة.
أضف نصف كوب سكر تدريجيًا. استمر في الضرب لمدة دقيقتين.
يُمزج الدقيق والكاكاو وربع كوب السكر.
أضف إلى صفار البيض بالتناوب حتى تصبح ناعمة.
أضيفي الفانيليا واتركيها جانباً. يخفق بياض البيض حتى يصبح رغوي، ويضاف إليه ملعقة صغيرة من السكر.
فاز حتى تتشكل القمم الصلبة.
أضعاف بعناية في خليط الشوكولاتة. حتى تمتزج جيدًا.
انتشر بالتساوي في المقلاة المجهزة.
اخبزيها لمدة 14-16 دقيقة أو حتى يعود الجزء العلوي للسطح عند لمسه.
اقلبها على منشفة مبللة قليلاً.
قم بإزالة الرقائق بعناية.
قم بلف الكعكة والمنشفة معًا على الفور من النهاية الضيقة.
دعونا نقف 1 دقيقة.
انبسط. إعادة اللف بدون منشفة.
بارد تماما.
قم بفردها وتوزيعها بالآيس كريم.
إعادة التشغيل على الفور.
تجميد لعدة ساعات أو بين عشية وضحاها.
تقطع وتقدم مع صلصة الشوكولاتة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً