Biscoitos De Merengue De Chocolate

Name: Biscoitos De Merengue De Chocolate
Yield: 18
Ingredients: 3 claras de ovo; 1/8 teaspoon creme de tártaro; 1/2 teaspoon extrato de baunilha; 2/3 cup açúcar branco; 1 tablespoon cacau em pó sem açúcar; 1/3 cup pedaços de chocolate meio amargo

👥 18 porções 👁️ 16 visualizações

Este é um biscoito de merengue com duplo sabor de chocolate. Armazene-os em um recipiente hermético.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Biscoito #Sobremesa

📊 Resumo

Porções 18

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

3 claras de ovo

1/8 teaspoon creme de tártaro

1/2 teaspoon extrato de baunilha

2/3 cup açúcar branco

1 tablespoon cacau em pó sem açúcar

1/3 cup pedaços de chocolate meio amargo

Informação Nutricional

Porções por receita 18

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 47

% Valor Diário*

Gordura total 1g 1%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 10mg 0%

Carboidratos totais 9.6g 3%

Fibra alimentar 0.3g 1%

Açúcares totais 9.2g

Proteína 0.8g 2%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 300 graus F (150 graus C).

Combine as claras, o creme de tártaro e a baunilha.

Bata até que as claras formem picos suaves.

Adicione lentamente o açúcar; bata até formar picos firmes e a mistura ficar brilhante.

Junte o cacau e as gotas de chocolate.

Coloque a mistura em colheradas de chá em uma assadeira untada.

Asse por 25 a 30 minutos.