シナモンポルカドットクレープ
シナモンポルカドットクレープは、適度に簡単なディナーです。無塩バター、グラニュー糖、大きめの卵、全乳、中力粉を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
大きなボウルに、溶かしたバター、砂糖、卵を加えます。泡立て器で混ぜ、牛乳を加えて混ぜ合わせます。小麦粉と塩をふるい入れ、滑らかになるまで泡立てます。
小さなテフロン加工のフライパンを中火で加熱します。 1/4カップ（60g）の生地をフライパンにすくい入れます。生地が底に均一にコーティングされるまで、パンを回転させます。表面がわずかに泡立ち始め、端が茶色になるまで約3分間調理します。
クレープをひっくり返し、反対側も1～2分焼きます。フライパンから取り出し、冷ましておきます。残りの生地で繰り返します。
クレープを半分に3回折り、お好みの形に切り抜きます。
小さなボウルにシナモンと砂糖を入れて混ぜます。
残った型抜きにシナモンシュガーを塗ります。
もう一枚のクレープに生クリームを塗り、シナモンシュガーをふりかけます。
型抜きしたクレープを広げ、生クリームクレープの上に置きます。
コーティングされた切り抜き形状をクレープスタックの上に置きます。残りのクレープも同様に作ります。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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