Bolinhos de Concha
Esta é uma receita tradicional das Bahamas feita com concha, esse marisco maravilhoso e delicioso, mas tão difícil de encontrar nas Bahamas. Estes bolinhos são óptimos como aperitivo, petiscos ou como um saboroso aperitivo para acompanhar a sua bebida tropical preferida!
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Aqueça o óleo em uma panela grande ou fritadeira a 365 graus F (185 graus C).
Em uma tigela, misture a farinha, o ovo e o leite.
Tempere com pimenta caiena, sal temperado, sal e pimenta.
Misture a carne de concha, a cebola, o pimentão, o aipo e o alho.
Coloque a massa em colheres de sopa arredondadas no óleo quente e frite até dourar.
Escorra em papel toalha.
Em uma tigela, misture o ketchup, o suco de limão, a maionese, o molho picante, o sal e a pimenta.
Sirva o molho ao lado dos bolinhos fritos.
🍷 Combinações Perfeitas
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