Фасолевый суп Конгресса
Фасолевый суп Конгресса — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта сушеной маленькой белой фасоли, 8 гр. воды, 1 мясистая ветчина или 2 ст. нарезанная кубиками вареная ветчина, 1 гр. мелко нарезанный сельдерей и 1 мелко нарезанная луковица: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой кастрюле нагрейте фасоль в воде.
Осторожно кипятите 2 минуты; выключите огонь и дайте постоять 1 час.
Добавьте оставшиеся ингредиенты. Накройте крышкой и варите, пока фасоль не станет очень мягкой.
Удалить лавровый лист и кость ветчины.
Срезать мясо с кости; вернуть мясо в фасоль.
Подавайте горячим.
Получается 6-8 порций.
(Можно накрыть крышкой и варить на медленном огне 12–14 часов, пока фасоль не станет мягкой в мультиварке.)
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий