国会豆汤

Name: 国会豆汤
Ingredients: 1 lb. 干小白豆; 8 c. 水; 1 肉质火腿骨或 2 c.煮熟的火腿切丁; 1 c. 切碎的芹菜; 1 洋葱，切碎; 2 tbsp. 切碎的欧芹; 1 tsp. 盐; 1/4 tsp. 胡椒; 1 月桂叶

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国会豆汤是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅干小白豆制成，8 摄氏度。水、1块肉火腿骨或2杯。煮熟的火腿丁，1 c.切碎的芹菜和 1 个切碎的洋葱，此食谱提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#汤 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 lb. 干小白豆

8 c. 水

1 肉质火腿骨或 2 c.煮熟的火腿切丁

1 c. 切碎的芹菜

1 洋葱，切碎

2 tbsp. 切碎的欧芹

1 tsp. 盐

1/4 tsp. 胡椒

1 月桂叶

👨‍🍳 做法

在大锅中，将豆子放入水中加热。

文火煮2分钟；关掉热量并静置 1 小时。

添加剩余成分。盖上锅盖，煮至豆子变软。

去掉月桂叶和火腿骨。

把肉从骨头上切下来；把肉还给豆子。

趁热食用。

制作 6 至 8 份。

（可以盖上盖子，用慢炖锅低火煮 12 至 14 小时，直到豆子变软。）

🍷 完美搭配