كوك أو فين
Coq Au Vin هو عشاء فرنسي مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و10 دقائق. مصنوعة من مقلاة (2 1/2 رطل)، مقطعة إلى قطع. ملح، . الفلفل، . دقيق و . الزبدة المذابة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
اغسل وجفف الدجاج.
يُمزج الملح والفلفل والدقيق. فرك في الدجاج.
دجاج بني في الزبدة في فرن هولندي أو مقلاة كهربائية.
أضف البصل الكامل والثوم والفطر.
يُطهى على نار خفيفة حتى يصبح البصل بنيًا قليلاً.
أضف النبيذ والزعتر وورق الغار. يُطهى مغطى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً