酒焖鸡

酒焖鸡

⏱️ 1h 10m 即可完成 🥄 准备 22 min 🔥 烹饪 48 min 👥 4 人份 🌍 法式 👁️ 13 次浏览

Coq Au Vin 是一顿令人印象深刻的法式晚餐,您可以在大约 1 小时 10 分钟内准备好。用(2 1/2 磅)油炸锅制成,切成碎片。盐, 。胡椒, .面粉和。融化的黄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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👨‍🍳 做法

将鸡肉洗净并晾干。

将盐、胡椒粉和面粉混合;擦入鸡肉中。

在荷兰烤箱或电煎锅中将黄油鸡肉煎成棕色。

加入整个洋葱、大蒜和蘑菇。

用小火煮至洋葱呈浅棕色。

加入酒、百里香和月桂叶。加盖小火煮 30 分钟或直至变软。

🍷 完美搭配

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