酒焖鸡
Coq Au Vin 是一顿令人印象深刻的法式晚餐,您可以在大约 1 小时 10 分钟内准备好。用(2 1/2 磅)油炸锅制成,切成碎片。盐, 。胡椒, .面粉和。融化的黄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
将鸡肉洗净并晾干。
将盐、胡椒粉和面粉混合;擦入鸡肉中。
在荷兰烤箱或电煎锅中将黄油鸡肉煎成棕色。
加入整个洋葱、大蒜和蘑菇。
用小火煮至洋葱呈浅棕色。
加入酒、百里香和月桂叶。加盖小火煮 30 分钟或直至变软。
🍷 完美搭配
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