Coq al vino
Coq Au Vin es una cena francesa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Elaborado con freidoras (2 1/2 lb), cortadas en trozos. sal, . pimienta, . harina y . Mantequilla derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
👨🍳 Instrucciones
Lavar y secar el pollo.
Combine sal, pimienta y harina; frotar con el pollo.
Dore el pollo en mantequilla en una olla o sartén eléctrica.
Agrega la cebolla entera, el ajo y los champiñones.
Cocine a fuego lento hasta que las cebollas se doren ligeramente.
Agrega el vino, el tomillo y la hoja de laurel. Cocine tapado a fuego lento durante 30 minutos o hasta que estén tiernos.
🍷 Maridajes Perfectos
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