لعبة الكورنيش الدجاج
Cornish Game Hens هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و18 دقيقة. مصنوعة من دجاج الطرائد لكل شخص، والملح والفلفل حسب الرغبة ومطري أدولف (اختياري؛ بدون رسالة)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
ذوبان الجليد، وغسل وإزالة الأحشاء من الدجاج.
افركي الملح في كل مكان من الداخل والخارج.
يرش بالمطري.
ضعها في صينية التحميص، بحيث يكون جانب الصدر لأعلى.
تُخبز في الفرن على حرارة 425 درجة لمدة ساعة تقريبًا أو حتى يصبح لونها بنيًا وطريًا جدًا.
دهنها بالسائل عدة مرات أثناء الطهي للحفاظ على رطوبتها.
(للحفاظ على المزيد من العصير، اخبزي الصدر لأسفل وقلبيه لمدة 15 دقيقة إلى اللون البني.
إنها مشكلة أكثر، ولكنها تستحق العناء.)
يقدم مع الأرز البري والبازلاء الإنجليزية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً