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コーンミールコーティング
魚フライの基本の衣です。お好みの魚種で代用できます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
中くらいのボウルに牛乳とレモン汁を入れて混ぜます。
タラの切り身を加え、5分間マリネします。
大きな重いフライパンに油を入れて中火で加熱します。
浅いボウルにコーンミールと小麦粉を入れて混ぜます。
パプリカ、黒コショウ、塩、ガーリックパウダー、タイム、カイエンペッパーで味付けします。
魚をコーンミール混合物で浚渫します。
タラの切り身を熱した油で黄金色になるまで揚げます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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