Hüttenkäsepfannkuchen
Hüttenkäse-Pfannkuchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Hüttenkäse, Ei, Vanilleextrakt, Hafer und Zimt und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Alle Pfannkuchenzutaten in einen Mixer geben und glatt rühren.
Stellen Sie die Bratpfanne auf mittlere bis hohe Hitze und geben Sie 1 TL Kokosöl oder Butter hinzu. Anschließend die gewünschte Menge Pfannkuchenteig in die Bratpfanne gießen.
Lassen Sie die Pfannkuchen gründlich durchgaren, bevor Sie sie wenden. (Pfannkuchen sollten auf beiden Seiten braun werden).
Für den Sirup: Butter schmelzen
Nüsse Ihrer Wahl (Pekannüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, gehobelte Mandeln) mit 1 TL Butter in eine Pfanne geben und 2 Minuten rösten, dabei die Nüsse karamellisieren. Sirup hinzufügen und köcheln lassen, bis eine kohäsive Masse entsteht.
Auf Pfannkuchen servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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