Costelas grelhadas estilo country ou assadas no forno
Costelas grelhadas estilo country ou assadas no forno é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 libras de costela de porco estilo country, 1 c. cebola picada, 1 dente de alho picado, 1/4 xícara. óleo de cozinha e 1 lata de molho de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Cozinhe as costelas, cobertas, em água fervente com sal o suficiente para cobrir, 45 a 60 minutos ou até ficarem macias. Ralo. Cozinhe a cebola, o alho e o aipo em óleo bem quente até ficarem macios. Junte o molho de tomate, os próximos 5 ingredientes, 1/2 xícara de água, 1/2 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta. Cozinhe, descoberto, 15 minutos.
Mexa uma ou duas vezes.
Grelhe as costelas em brasa lenta por cerca de 45 minutos ou até ficar pronto. Vire a cada 15 minutos. Pincele com molho até revestir. Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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