Bolos De Caranguejo
Crab Cakes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 kg de carne de caranguejo (barbatana ou especial) *, 1/2 xícara. margarina ou manteiga, 1 colher de chá. sal (se necessário), 1 colher de chá. pimenta e 1 colher de sopa. salsa picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Misture bem e regue com a carne de caranguejo.
Forme bolos e leve à geladeira por pelo menos 1 hora sobre uma superfície antiaderente até que os bolos estejam firmes.
Bata 2 ovos.
Mergulhe cada bolo no ovo e depois passe na farinha de rosca.
Volte à geladeira por pelo menos mais uma hora ou até que esteja pronto para fritar.
Frite em óleo vegetal quente de 1/4 a 1/2 polegada até dourar.
🍷 Combinações Perfeitas
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