Крабовые котлеты
Крабовые котлеты – это умеренно легкий ужин. Изготовлено из 1 фунта крабового мяса (спинного или специального) *, 1/2 гр. маргарин или сливочное масло, 1 ч. л. соль (при необходимости), 1 ч. л. перец и 1 ст. нарезанная петрушка, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Хорошо перемешайте и полейте крабовое мясо.
Сформируйте лепешки и поставьте в холодильник минимум на 1 час на антипригарную поверхность, пока коржи не затвердеют.
Взбейте 2 яйца.
Каждую лепешку обмакнуть в яйцо, затем обвалять в панировочных сухарях.
Верните в холодильник как минимум еще на час или до готовности к жарке.
Обжарьте в горячем растительном масле толщиной от 1/4 до 1/2 дюйма до золотистого цвета.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий