Name: Gumbo aux crevettes et au crabe
Ingredients: 6 cups bouillon de poulet; 3 cups tomates en conserve ou fraîches; 2 tablespoon persil haché; 1 cup céleri tranché; 4 tablespoons margarine; 1 cup poivron haché; 1 piment (facultatif); 3 gros oignons, hachés; 2 cloves ail, finement haché; 1 Paquet de 10 onces surgelé ou 1 livre de gombo frais, coupé en longueurs de 3/4 de pouce; 1 pound crevettes, nettoyées et coupées; 1 Paquet de 10 onces de crabe d'Alaska surgelé; 6 to 8 drops tabasco

Gumbo aux crevettes et au crabe

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Crab Shrimp Gumbo est un dîner impressionnant. Composée de 6 tasses de bouillon de poulet, 3 tasses de tomates fraîches ou en conserve, 2 cuillères à soupe de persil haché, 1 tasse de céleri tranché et 4 cuillères à soupe de margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.