Crepes Rellenos De Cangrejo
Los crepes rellenos de cangrejo son una cena impresionante. Elaborado con 3/4 c. leche, 2/3 c. harina, 3 huevos batidos, 1/2 cucharadita. sal y 1 c. champiñones en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En un tazón, combine la leche, la harina, los huevos y la sal; batir hasta que quede suave.
Dejar reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos.
Para cada crepe, vierta de 3 a 4 cucharadas de masa en un molde para crepes de 7 pulgadas caliente, ligeramente engrasado, volteándolo para cubrir el fondo del molde con la masa.
Cocine hasta que esté dorado.
Retirar y mantener caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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