براونيز بالجبنة الكريمية
براونيز الجبن الكريمي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من عبوة واحدة (4 أونصة). بيكر جيرمان شوكولاتة حلوة، 5 ملاعق كبيرة. زبدة أو سمن، 1/2 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز، 1/4 ملعقة صغيرة. ملح ونصف ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
تذوب الشوكولاتة و3 ملاعق كبيرة من الزبدة في قدر صغير على نار خفيفة جداً مع التحريك المستمر.
امزجي الزبدة المتبقية مع الجبن حتى تصبح طرية.
أضيفي ربع كوب السكر تدريجيًا، واخفقي جيدًا.
يُمزج بيضة واحدة مع ملعقة كبيرة من الدقيق ونصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
ضع جانبا.
اخفقي البيضتين المتبقيتين حتى يصبح لونهما سميكًا وخفيفًا.
أضف السكر المتبقي تدريجياً. فاز حتى سميكة.
أضف مسحوق الخبز والملح و 1/2 كوب دقيق.
يُمزج في خليط الشوكولاتة المبردة والمكسرات والفانيليا.
يُوزّع حوالي نصف كمية العجين في قالب مربع مقاس 8 أو 9 بوصة مدهون بالزبدة.
أضف خليط الجبن. تنتشر بالتساوي. قمة مع ملاعق كبيرة من الخليط المتبقي.
متعرج ملعقة من خلال الرخام.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 35 إلى 40 دقيقة، أو حتى يعود الجزء العلوي للخلف عند لمسه.
قطع إلى القضبان.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً