ブロッコリーのクリームスープ
ブロッコリーのクリームスープは、適度に簡単な夕食です。 1 (10 オンス) パッケージで作られています。冷凍みじん切りブロッコリー、レシピ 1 つ、基本のホワイトソース (下)、3 c.チキンストック/スープ、塩コショウで味を調え、卵黄1個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ブロッコリーをチキンストックで調理します。
ブロッコリーを茹でている間にホワイトソースを作ります。
混ぜ合わせて加熱し、滑らかになるまでかき混ぜます。
塩とコショウで味付けします。
卵黄をフォークでときほぐし、生クリームと混ぜ合わせます。
絶えずかき混ぜながら、卵混合物をブロッコリー混合物にゆっくりとかき混ぜ、加熱します。
蓋をして、お召し上がりになるまで保温しておいてください。
食べる直前にバターを加えます。
(冷凍ブロッコリーの代わりに、生のブロッコリーを2カップでも代用できます。)
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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