Крем-суп из брокколи
Крем-суп из брокколи – это умеренно легкий ужин. Состоит из 1 упаковки (10 унций). замороженная нарезанная брокколи, 1 основной белый соус по рецепту (ниже), 3 ст. куриный бульон/бульон, соль и перец по вкусу и 1 яичный желток — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Сварите брокколи в курином бульоне.
Пока брокколи готовится, приготовьте белый соус.
Смешайте и нагрейте, помешивая, пока смесь не станет однородной.
Приправьте солью и перцем.
Яичный желток взбейте вилкой и смешайте со сливками.
Постоянно помешивая, медленно вмешайте яичную смесь в смесь брокколи и нагрейте.
Накройте крышкой и держите в тепле до момента подачи.
Непосредственно перед подачей добавьте сливочное масло.
(Две чашки свежей брокколи можно заменить замороженной брокколи.)
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий