Crema de brócoli (baja en grasa)
La crema de brócoli (baja en grasas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 10 oz. paquete. brócoli picado congelado, descongelado, 2 c. leche descremada o 1/2 por ciento, 1 cucharada. margarina o aceite, 1 paquete. (2 oz.) o 1 a 1 1/2 c. hojuelas de papa y 2 cucharaditas. hojuelas de cebolla seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Cocine el brócoli hasta que esté tierno y reserve.
Combine la leche y la margarina en una cacerola mediana hasta que estén bien calientes, pero no hierva.
Agregue las hojuelas de papa y cebolla.
Triture bien el brócoli y mézclelo con la mezcla de papa con leche.
(Para obtener una consistencia más suave, coloque la mezcla de papa con leche en una licuadora, agregue el brócoli y procese durante 30 segundos.
Raspe los lados y procese durante otros 30 segundos.
Regrese a la cacerola.)
Agrega el caldo o caldo, el agua y la pimienta.
Cocine a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo frecuentemente para evitar que se pegue.
Rinde cuatro porciones de 1 taza.
🍷 Maridajes Perfectos
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