ポテトとオニオンのクリームスープ
ポテトとオニオンのクリームスープは、適度に簡単な夕食です。 1クォートで作りました。角切りの生のジャガイモ、大さじ2。バター、薄くスライスした大きな玉ねぎ 3 個、大さじ 3。小麦粉と大さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ジャガイモを1クォートの水でよく火が通るまで調理します。
液体を排出し、保存します。
マッシュポテト。
玉ねぎとセロリをバターで薄茶色になるまで炒めます。
小麦粉をふるいにかけて、混ざるまでかき混ぜます。ジャガイモの水を少しずつ加えてとろみがつくまで煮ます。
ジャガイモを蒸発させた牛乳と水と混ぜます。スープに加えます。
調味料を加えて加熱します。
その上にシュレッドチェダーチーズを乗せます。 4～6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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