Cremiger Blaubeerkuchen

Cremiger Blaubeerkuchen

⏱️ Fertig in 1h 20m 🥄 Vorbereitung 25 min 🔥 Kochzeit 55 min 👥 8 Portionen 👁️ 30 Aufrufe

Dies ist einer meiner Lieblingskuchen – nicht zu süß, lecker heiß oder kalt, mit oder ohne Eis. Außerdem ist es einfach zuzubereiten.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Die Blaubeeren in den Teigmantel geben und beiseite stellen.

Kombinieren Sie 1 Tasse Zucker, 1/3 Tasse Mehl und Salz.

Eier und Sauerrahm hinzufügen und rühren, bis alles vermischt ist.

Den Sauerrahm über die Blaubeeren gießen.

In einer anderen Schüssel 1/2 Tasse Zucker und 1/2 Tasse Mehl vermischen.

Schneiden Sie die Butter mit einem Teigmixer hinein, bis die Mischung einer groben Mahlzeit ähnelt.

Den Belag über die Sauerrahmmischung und die Beeren im Tortenboden streuen.

Im vorgeheizten Ofen 50 bis 55 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt ist.

Auf dem Gitter abkühlen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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