Pastel Cremoso De Arándanos

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Coloque los arándanos en la base de hojaldre y reserve.

Combine 1 taza de azúcar, 1/3 taza de harina y sal.

Agregue los huevos y la crema agria, revolviendo hasta que se mezclen.

Vierta la crema agria sobre los arándanos.

En otro tazón, combine 1/2 taza de azúcar y 1/2 taza de harina.

Corta la mantequilla con una batidora de repostería hasta que la mezcla parezca harina gruesa.

Espolvoree la cobertura sobre la mezcla de crema agria y las bayas en la base del pastel.

Hornee en el horno precalentado durante 50 a 55 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado.

Dejar enfriar sobre una rejilla.