クリーミーチキンワイルドライス

クリーミーチキンワイルドライス

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クリーミーチキンワイルドライスは印象的なディナーです。骨なし、皮なしの鶏もも肉、塩、コショウ、ガーリックパウダーを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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👨‍🍳 作り方

大きなボウルに鶏もも肉を塩、コショウ、ガーリックパウダー、乾燥タイム、乾燥パセリ、オリーブオイルと混ぜ合わせます。よくコーティングされるまで投げます。

中火にかけたダッチオーブンに鶏肉を入れ、片面がきつね色になるまで焼き、ひっくり返して反対側も焼きます(合計約10分)。鶏肉を取り出して脇に置きます。

鍋にバター、にんじん、玉ねぎ、セロリ、マッシュルーム、ニンニクを加えます。塩、こしょうで味を調え、野菜が柔らかくなるまで炒めます。すくって脇に置きます。

ワイルドライスとチキンスープを鍋に加えます。沸騰したら弱火にし、米を45分間、または柔らかくなるまで炊きます。

米が炊き上がったら、パルメザンチーズ、野菜、生クリーム、フレッシュタイムを加えて混ぜます。沸騰させます。サワークリームを加えてかき混ぜます。

鶏肉を鍋に戻します。

鶏肉をご飯の上に盛り付け、すりおろしたパルメザンチーズと新鮮なパセリを飾ります。

楽しむ!

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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