Pâtes One Pot crémeuses sans produits laitiers

Dans une grande casserole à feu moyen, ajouter l'huile d'olive et l'oignon et cuire 3 à 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient semi-translucides.

Ajouter l'ail et la pâte de tomate et cuire encore 3 minutes en remuant de temps en temps.

Ajouter les tomates et cuire encore 3 à 5 minutes, jusqu'à ce que la peau commence à se froisser et que les tomates commencent à libérer du liquide.

Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis ajoutez le bouillon de légumes, le lait végétal et les pâtes et remuez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Porter à ébullition, puis couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes ou jusqu'à ce que la majeure partie du liquide soit absorbée.

Ajouter les épinards et remuer jusqu'à ce qu'ils soient fanés.

Ajoutez la levure nutritionnelle et remuez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Retirer du feu et servir immédiatement.

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