Cremiges Zitronenbutter-Hähnchen
Cremiges Zitronenbutter-Hähnchen ist ein beeindruckendes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Hähnchenschenkeln mit Knochen und Haut, Paprika, Salz und Pfeffer und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Hähnchenschenkel mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
2 EL schmelzen. Butter in einer großen ofenfesten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Hähnchenfleisch mit der Hautseite nach unten dazugeben und von beiden Seiten goldbraun anbraten. Überschüssiges Fett abtropfen lassen und beiseite stellen.
1 EL schmelzen. Butter in der Pfanne. Knoblauch hinzufügen, umrühren, bis es duftet, dann Hühnerbrühe, Sahne, Parmesan, Zitronensaft und Thymian hinzufügen und umrühren. Zum Kochen bringen, dann die Hitze auf eine niedrige Stufe reduzieren.
Spinat einrühren, köcheln lassen, bis der Spinat zusammengefallen und die Soße eingedickt ist.
Hähnchen wieder in die Pfanne geben. 25 Minuten bei 400˚F (200˚C) backen.
Genießen!
🍷 Perfekte Kombinationen
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