كريما كريب 4 طرق

لتحضير الكريب: أضف البيض والملح والسكر والفانيليا والدقيق وكريمة لالا والماء إلى الخلاط واخلطه بسرعة عالية لمدة دقيقة واحدة، أو حتى يصبح ناعمًا. نترك العجينة لترتاح لمدة 10 دقائق قبل الاستخدام.

سخني مقلاة غير لاصقة مقاس 10 بوصة على نار متوسطة إلى منخفضة. دهن المقلاة بالزبدة. اسكبي ثلث كوب من الخليط في المقلاة، مع إمالتها لتغطي سطح المقلاة بالتساوي. اطهيها لمدة 1-2 دقيقة، حتى يبدو الخليط جافًا من الأعلى ويتحول الجزء السفلي إلى اللون البني الذهبي. اقلبها واطهيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على الجانب الآخر، لمدة 1-2 دقيقة أخرى. انقل الكريب إلى صينية خبز أو طبق وغطيه بمنشفة مطبخ للتدفئة أثناء تكرار ذلك مع الخليط المتبقي.

دولسي دي ليتشي: دهن كل قطعة كريب بملعقة كبيرة من دولسي دي ليتشي، ثم رشيها بربع ملعقة صغيرة من الملح. اطوِ حبات الكريب إلى نصفين، ثم اطوِها إلى نصفين مرةً أخرى لتحصل على أشكال مثلثة.

رشي كل قطعة كريب بما تبقى من دولسي دي ليتشي ثم ضعي فوق كل منها ملعقة كبيرة من جوز البقان المفروم ورشة من الملح المتبقي. يتمتع!

شوكولاتة القرفة الحارة: في وعاء صغير، اخلطي الفلفل الحار مع الشوكولاتة المذابة حتى تمتزج المكونات.

ندهن كل كريب بملعقة كبيرة من الشوكولاتة، ثم نرش عليها ربع ملعقة صغيرة من القرفة. اطوِ حبات الكريب إلى نصفين، ثم اطوِها إلى نصفين مرةً أخرى لتحصل على أشكال مثلثة.

ضعي كمية صغيرة من الشوكولاتة المتبقية فوق كل قطعة كريب ثم رشي فوق كل منها رشة من القرفة المتبقية. يتمتع!

زبدة اللوز والتفاح: في وعاء صغير، اخلطي زبدة اللوز مع 3 ملاعق كبيرة من شراب القيقب حتى تحصلي على مزيج ناعم.

ندهن كل قطعة كريب بملعقة كبيرة من خليط زبدة اللوز، ثم ندهنها بملعقة كبيرة من عصير التفاح. اطوِ حبات الكريب إلى نصفين، ثم اطوِها إلى نصفين مرةً أخرى لتحصل على أشكال مثلثة.

ضعي فوق كل قطعة كريب بضع شرائح من التفاح، ثم رشي عليها شراب القيقب المتبقي. يتمتع!

التوت والكريمة: في وعاء صغير، اخلطي كريمة لالا مع السكر البودرة ونصف ملعقة صغيرة من قشر الليمون وعصير الليمون معًا في وعاء صغير حتى يصبح المزيج ناعمًا.

دهن كل كريب بملعقة كبيرة من خليط الكريمة. ثم رشي عليها ربع كوب من التوت المقطع. اطوِ حبات الكريب إلى نصفين، ثم اطوِها إلى نصفين مرةً أخرى لتحصل على أشكال مثلثة.

يُرش الكريب بخليط الكريما المتبقي ويُرش مع نصف ملعقة صغيرة من قشر الليمون المتبقي. تزيين مع المزيد من التوت. يتمتع!