Crepes Crepes 4 Formas

Faça os crepes: Coloque os ovos, o sal, o açúcar, a baunilha, a farinha, o Lala® Crema e a água no liquidificador e bata em velocidade alta por 1 minuto ou até ficar homogêneo. Deixe a massa descansar por 10 minutos antes de usar.

Aqueça uma frigideira antiaderente de 25 cm em fogo médio-baixo. Unte a frigideira com manteiga. Despeje ⅓ xícara de massa na frigideira, inclinando para cobrir uniformemente a superfície da frigideira. Cozinhe por 1–2 minutos, até que a massa pareça seca na parte superior e a parte inferior fique dourada. Vire e cozinhe até dourar do outro lado, mais 1–2 minutos. Transfira o crepe para uma assadeira ou prato e cubra com um pano de prato para mantê-lo aquecido enquanto repete com a massa restante.

Doce de leite: Espalhe 1 colher de sopa de doce de leite em cada crepe e polvilhe com ¼ colher de chá de sal em flocos. Dobre os crepes ao meio e depois ao meio novamente para fazer formas triangulares.

Regue cada crepe com o doce de leite restante e cubra cada um com 1 colher de sopa de nozes picadas e uma pitada do sal em flocos restante. Aproveitar!

Chocolate Picante com Canela: Em uma tigela pequena, misture a pimenta caiena no chocolate derretido até incorporar.

Espalhe cada crepe com 1 colher de sopa de chocolate e polvilhe com ¼ colher de chá de canela. Dobre os crepes ao meio e depois ao meio novamente para fazer formas triangulares.

Passe uma pequena mancha do chocolate restante no topo de cada crepe e cubra cada um com uma pitada do restante da canela. Aproveitar!

Manteiga de Amêndoa e Maçã: Em uma tigela pequena, misture a manteiga de amêndoa e 3 colheres de sopa de xarope de bordo até ficar homogêneo.

Espalhe cada crepe com 1 colher de sopa da mistura de manteiga de amêndoa e depois espalhe com 1 colher de sopa de purê de maçã. Dobre os crepes ao meio e depois ao meio novamente para fazer formas triangulares.

Cubra cada crepe com algumas fatias de maçã e regue com o restante do xarope de bordo. Aproveitar!

Bagas e Crema: Em uma tigela pequena, misture o Lala® Crema, o açúcar de confeiteiro, ½ colher de chá de raspas de limão e o suco de limão até ficar homogêneo.

Espalhe cada crepe com 1 colher de sopa da mistura de creme. Em seguida, polvilhe com ¼ xícara de frutas picadas. Dobre os crepes ao meio e depois ao meio novamente para fazer formas triangulares.

Regue os crepes com a mistura de creme restante e polvilhe com ½ colher de chá restante de raspas de limão. Decore com mais frutas vermelhas. Aproveitar!