Camarão Crioulo Mac e Queijo

Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver.

Cozinhe o macarrão de cotovelo na água fervente, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, mas firme ao morder, cerca de 8 minutos.

Enquanto o macarrão cozinha, derreta 1 colher de sopa de manteiga em uma frigideira grande em fogo médio.

Adicione o camarão; polvilhe com tempero crioulo.

Cozinhe, mexendo sempre, por 4 minutos.

Adicione o alho e cozinhe até o camarão ficar rosado, cerca de 2 minutos.

Escorra o macarrão e enxágue em água fria para interromper o cozimento; reserve.

Retorne a panela de macarrão ao fogão e derreta as 3 colheres de sopa restantes de manteiga em fogo médio.

Adicione a farinha e bata até dissolver, cerca de 2 minutos.

Adicione meio a meio; aqueça por 3 minutos.

Junte os queijos até derreter, cerca de 5 minutos.

Adicione mostarda; cozinhe por 2 minutos.

Adicione o macarrão e o camarão reservados.

Mexa até aquecer completamente.

Sirva imediatamente.