Knuspriges Edamame

Name: Knuspriges Edamame
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: 1 (12 ounce) package gefrorene geschälte Edamame (grüne Sojabohnen); 1 tablespoon Olivenöl; 1/4 cup geriebener Parmesankäse; Salz und Pfeffer nach Geschmack

⏱️ Fertig in 20 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 15 min 👥 5 Portionen 👁️ 14 Aufrufe

Grüne Sojabohnen (Edamame) werden unter einer Parmesankäsekruste gebacken und verwandeln so ein Tiefkühlkost in einen köstlichen Snack!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Snack

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 15 min

Portionen 5

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

1 (12 ounce) package gefrorene geschälte Edamame (grüne Sojabohnen)

1 tablespoon Olivenöl

1/4 cup geriebener Parmesankäse

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 5

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 141

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 8.5g 11%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 71mg 3%

Kohlenhydrate gesamt 7.7g 3%

Ballaststoffe 2.9g 10%

Zucker gesamt 0g

Eiweiß 10.3g 21%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vorheizen.

Geben Sie das Edamame in ein Sieb und spülen Sie es zum Auftauen unter kaltem Wasser ab.

Verteilen Sie die Edamame-Bohnen auf dem Boden einer 23 x 33 cm großen Auflaufform.

Mit Olivenöl beträufeln.

Käse darüberstreuen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Im vorgeheizten Ofen backen, bis der Käse knusprig und goldbraun ist, etwa 15 Minuten.