Edamame Crocante

Name: Edamame Crocante
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: 1 (12 ounce) package edamame com casca congelada (soja verde); 1 tablespoon azeite; 1/4 cup queijo parmesão ralado; sal e pimenta a gosto

⏱️ Pronto em 20 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 5 porções 👁️ 14 visualizações

A soja verde (edamame) é assada sob uma crosta de queijo parmesão, transformando um alimento congelado em um lanche delicioso!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

⬇️ Ir para a receita

🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Lanche

📊 Resumo

Preparo 5 min

Cozimento 15 min

Porções 5

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

1 (12 ounce) package edamame com casca congelada (soja verde)

1 tablespoon azeite

1/4 cup queijo parmesão ralado

sal e pimenta a gosto

Informação Nutricional

Porções por receita 5

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 141

% Valor Diário*

Gordura total 8.5g 11%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 71mg 3%

Carboidratos totais 7.7g 3%

Fibra alimentar 2.9g 10%

Açúcares totais 0g

Proteína 10.3g 21%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

Coloque o edamame em uma peneira e enxágue em água fria para descongelar.

Espalhe os grãos de edamame no fundo de uma assadeira de 23 x 33 cm.

Regue com azeite.

Polvilhe o queijo por cima e tempere com sal e pimenta.

Asse no forno pré-aquecido até o queijo ficar crocante e dourado, cerca de 15 minutos.