库莱卡
Culeca 是一种西班牙复活节面包或蛋糕，在阿拉贡、索里亚和附近地区都有当地版本。这种甜味的面包是一种柔软的丰富面包，装饰有煮鸡蛋、糖和柑橘，传统上在圣周或春节期间分享。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dessert)
👨🍳 做法
将酵母溶解在加一勺糖的温牛奶中。
将面粉、剩余的糖、鸡蛋、油或黄油、柠檬皮、茴香和盐与酵母混合物混合。
揉捏至光滑，发酵至两倍大。
做成椭圆形小圆面包或圆环，然后将煮熟的鸡蛋放入面团中。
刷上蛋液，烘烤至金黄并散发出香味。
🍷 完美搭配
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