كعكات الكشمش
كعكات الكشمش هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. دقيق لجميع الأغراض، 2 ملعقة كبيرة. سكر، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 3/4 ج. زبدة أو سمن و 1 1/2 ج. الكشمش، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
الجمع بين الدقيق والسكر ومسحوق الخبز والملح.
تُقطع الزبدة باستخدام خلاط المعجنات حتى يشبه الخليط الوجبة الخشنة.
ضجة في الكشمش.
أضيفي كمية كافية من الحليب تدريجياً إلى الخليط لتكوين عجينة طرية، مع التحريك حتى تتبلل المكونات الجافة. اقلب العجينة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق. يعجن بخفة، 4 أو 5 مرات.
لفة العجين إلى سمك 1/2 بوصة. تقطع بقطاعة البسكويت مقاس 2 بوصة.
ضعها على صفائح الخبز المدهونة بخفة.
تُخبز في الفرن على حرارة 450 درجة لمدة 8 إلى 10 دقائق، أو حتى يصبح لونها بنيًا فاتحًا.
يقدم دافئا. يجعل 2 دزينة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/9091357-29a44cc2930347fc87f2ea267bf6bc71.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً