スグリのスコーン

Name: スグリのスコーン
Ingredients: 2 c. 中力粉; 2 tbsp. 砂糖; 1/2 tsp. 塩; 3/4 c. バターまたはマーガリン; 1 1/2 c. スグリ; 1/3 to 1/2 c. 牛乳

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スグリのスコーンは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。中力粉、大さじ2。砂糖、小さじ1/2塩、3/4 c。バターまたはマーガリンと1 1/2 c。スグリを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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#スコーン #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 c. 中力粉

2 tbsp. 砂糖

1/2 tsp. 塩

3/4 c. バターまたはマーガリン

1 1/2 c. スグリ

1/3 to 1/2 c. 牛乳

👨‍🍳 作り方

小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。

混合物が粗い粉のようになるまで、ペストリーブレンダーでバターを加えます。

スグリを加えてかき混ぜます。

混合物に十分な量の牛乳を徐々に加えて柔らかい生地を形成し、乾燥した材料が湿るまでかき混ぜます。生地を軽く打ち粉をした台の上に置きます。軽く4～5回こねます。

生地を1/2インチの厚さに丸めます。 2インチのビスケットカッターで切ります。

軽く油を塗ったベーキングシートの上に置きます。

450°で8〜10分間、または軽く茶色になるまで焼きます。

温かいうちにお召し上がりください。 2ダースになります。

🍷 完璧なペアリング