Тушеная баранина с карри (адаптировано из Barnard Inn)
Тушеная баранина с карри (по мотивам The Barnard Inn) — умеренно легкий ужин. Делается из 4 ст. мука, 3-4 ст. мадрас карри, 1 ч. л. соль, 1/2 ч. л. черного перца и 3 ст. масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В неглубокой миске смешайте муку, карри, соль и перец. Обвалять баранину в мучной смеси.
В кастрюле разогрейте масло.
Поджарьте баранину; снять и сохранить в тепле.
Обжарить лук.
Верните баранину в запеканку и посыпьте оставшейся мучной смесью.
Залейте жидкостью мясо и хорошо перемешайте.
Добавьте изюм, лимонный сок и яблоки и готовьте, частично накрыв крышкой, пока мясо не станет мягким, около полутора часов.
Подавайте с рисом, чатни и салатом из йогурта и огурцов.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий