ラムのカレーシチュー（バーナード・インをアレンジ）
ラムのカレーシチュー（バーナード・インからアレンジ）は、適度に簡単なディナーです。大さじ4で作ります。小麦粉、大さじ3〜4。マドラスカレー、小さじ1塩、小さじ1/2。黒胡椒と大さじ3。油を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
浅いボウルに小麦粉、カレー、塩、コショウを入れて混ぜます。小麦粉を混ぜたもので子羊を丸めます。
キャセロール皿に油を入れて加熱します。
子羊を焼き色にします。取り外して保温してください。
玉ねぎを炒めます。
子羊肉をキャセロールに戻し、残りの小麦粉混合物を振りかける。
液体を肉の上に注ぎ、よく混ぜます。
レーズン、レモン汁、リンゴを加え、肉が柔らかくなるまで、部分的に蓋をして約1時間半煮ます。
ご飯、チャツネ、ヨーグルトとキュウリのサラダと一緒にお召し上がりください。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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